浙江红盖头农业科技有限公司公司成立于2013年，位于世界自然遗产地—江郎山所在的江山市贺村经济开发区，主要生产鹅制品、蜂蜜、葛制品等土特产和休闲类食品。得益于江山优越的自然条件，红盖头公司近年来获得了飞速的发展，特别是红盖头葛根产品的推出，为红盖头的发展奠定了重要基础。目前，凭借着美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理，红盖头已经成长为地区性的农业和食品行业龙头企业，红盖头已成为衢州市著名商标，在区域性市场发挥着着强大的影响力。
被问到为什么会选择葛根产品作为自己的主力产品时，红盖头董事长祝森根先生表示：“葛根在护肝、降低血糖等方面有显著效果，也是女性的药膳佳品，能延缓衰老。近年来人们对葛根加工品的需求量日益增多，市场缺口高达90%，葛根综合开发潜力很大。”在江山市科技局组织的一次考察活动中，他与上海市食品研究所对葛根产品的开发一拍即合，由此拉开了红盖头葛根产品的序幕。
近年来，红盖头公司围绕葛根产品进行了一系列的布局，首先是人才建设，祝森根利用“红盖头”葛粉、葛粉丝等农特产品十多年销售实践建立的销售网络，培养和集聚的人才队伍，围绕上海、杭州、宁波等目标市场全面打造葛根产业。其次是生产建设，公司兴建了电商产业园和葛根产业。目前，厂房建筑面积2万多平方米，拥有一条日产四十万听葛根饮料生产线亩葛种，三年内完成任务万亩葛根种植。同时，企业与上海市食品研究所建立了紧密的合作关系，成立了葛根产品研发中心，继续加大力度研发葛根产品，目前已有多个专利在申报之中。
随着各方面布局的完善，红盖头的葛根事业越做越大，相信不久之后，“红盖头”将飘出江浙沪，飘出更远。
谈到企业未来发展的期望，祝董表示，红盖头在2015年，把主要精力放在了产品研发和团队的建设方面。随着2016年的到来，红盖头将以新的姿态展开奋斗。他表示，红盖头一直着“团结、敬业、责任、创新”的企业，希望通过一点一滴的艰苦奋斗，将传统的土特产行业成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业。
当然他的目光也不仅仅只是国内，他表示，“创民族知名品牌，建世界一流企业”是红盖头矢志不渝的追求目标。
记者了解到，红盖头公司现在正面向全国招商中。朋友们可以登陆红盖头公司官网了解详情!祝董说，相信葛根产品的市场潜力。相信红盖头产品的实力，红盖头将引领绿色食品产业。